4 fő részére

hozzávalók

• 25 dkg túró
• 20 dkg margarin
• 30 dkg liszt
• 20 dkg porcukor
• 1 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, fél órára a hűtőszekrényben pihentetjük. Ezután enyhén lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és alacsony fokozaton kb. 10 percig sütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokoládét is csorgathatunk rá.

Megjegyzés

Nagyon finom, egyszerű sütemény és sokáig eláll. A receptet Anikó küldte.